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Babyfreundliche Mealprep-Rezepte ab 6 Monaten – schnell & gesund

Babyfreundliche Mealprep-Rezepte ab 6 Monaten

Sechs Glasbehälter mit verschiedenen Fruchtsäften und Smoothies auf einer Küchenoberfläche.

Die ersten Monate mit Baby sind aufregend – aber auch eine echte Herausforderung. Wenn es darum geht, die richtige Ernährung zu finden, brauchst du Rezepte, die einfach, gesund und für dein Baby leicht verdaulich sind. In dieser Kategorie findest du babyfreundliche Mealprep-Rezepte, die speziell ab dem 6. Monat geeignet sind. Die Rezepte lassen sich schnell und einfach vorbereiten und bieten deinem kleinen Schatz alle Nährstoffe, die er für einen gesunden Start ins Leben braucht.

Unsere Rezepte sind nicht nur nährstoffreich, sondern auch darauf ausgerichtet, die Geschmacksknospen deines Babys zu begeistern, ohne Zucker und Salz. Perfekt für die ersten breiigen Mahlzeiten und darüber hinaus!

Hirse-Gemüsebrei mit Erbsen

Erbsencremesuppe mit Haferflocken, garniert mit grünen Erbsen in einer dekorativen Schale.

Kategorie: Babyfreundliche Mealprep-Rezepte (ab 6 Monaten)
Zubereitungszeit: 10 Min
Portionen: ca. 2 Babyportionen

Ein milder Babybrei mit Hirse, Karotte und Erbsen – eisenreich, gut verträglich und perfekt zum Vorkochen & Einfrieren geeignet.

Zutaten:

  • 30 g Hirse
  • 1 kleine Karotte
  • 2 EL TK-Erbsen
  • 150 ml Wasser
  • 1 TL Rapsöl (nach dem Kochen)

Zubereitung:

  1. Gemüse schälen & würfeln, mit Hirse und Wasser aufkochen.
  2. 10–15 Minuten köcheln lassen.
  3. Pürieren und mit Rapsöl verfeinern.

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Mini-Gemüse-Muffins

Auf einem Teller liegen zehn kleine Karottenmuffins.

Kategorie: Babyfreundliche Mealprep-Rezepte (ab 6 Monaten)
Zubereitungszeit: 10 Min (+ 15–20 Min Backzeit)
Portionen: ca. 12 Mini-Muffins

Diese kleinen, saftigen Muffins mit Karotten und Zucchini sind perfekt für Babys ab 6 Monaten. Gesund, nährstoffreich und super einfach zuzubereiten!

Zutaten:

  • 1 Karotte, fein gerieben
  • 1 kleine Zucchini, fein gerieben
  • 1 Ei
  • 50 g Haferflocken
  • 50 g Vollkornmehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 EL Olivenöl

Zubereitung:

  1. Den Backofen auf 180 °C vorheizen und ein Muffinblech mit Papierförmchen auslegen.
  2. Das Ei verquirlen und das Olivenöl hinzufügen.
  3. Haferflocken, Vollkornmehl und Backpulver mischen und unter die Eimischung rühren.
  4. Karotte und Zucchini unterheben.
  5. Den Teig gleichmäßig in die Muffinförmchen füllen und 15–20 Minuten backen, bis die Muffins goldbraun sind.
  6. Muffins auskühlen lassen und in kleine Bissen schneiden.

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Süßkartoffel-Erbsen-Taler

Frittierte Kartoffel-Puffer mit grünen Erbsen auf einem weißen Papier.

Kategorie: Babyfreundliche Mealprep-Rezepte (ab 6 Monaten)
Zubereitungszeit: 10 Min (+ 20 Min Backzeit)
Portionen: ca. 8–10 kleine Taler

Diese milden Taler mit Süßkartoffel und Erbsen sind perfekt für kleine Hände, weich, nährstoffreich und ideal für Baby-led Weaning oder als Brei-Alternative.

Zutaten:

  • 1 kleine Süßkartoffel (ca. 200 g), gekocht & zerdrückt
  • 100 g Erbsen (TK oder frisch, gegart)
  • 2 EL Haferflocken
  • 1 EL Rapsöl

Zubereitung:

  1. Die Süßkartoffel schälen, in Stücke schneiden und weich kochen.
  2. Erbsen ebenfalls garen und mit der Gabel leicht zerdrücken.
  3. Mit Haferflocken und Öl vermengen, bis eine formbare Masse entsteht.
  4. Kleine Taler formen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
  5. Bei 180 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 20 Minuten backen, bis die Taler leicht goldbraun sind.

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Kein Ankleben & ganz ohne Fett – ideal für babytaugliche Snacks.

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Bananen-Kokos-Sticks

Gebackene, mit Sesam überzogene Riegel neben einer Banane und Schüssel mit Kokosraspeln.

Kategorie: Babyfreundliche Mealprep-Rezepte (ab 6 Monaten)
Zubereitungszeit: 5 Min (+ 15 Min Backzeit)
Portionen: ca. 12 kleine Sticks

Nur 3 Zutaten, herrlich weich und natürlich süß – diese Bananen-Kokos-Sticks sind der perfekte Snack für zwischendurch und auch ideal zum Einfrieren!

Zutaten:

  • 2 reife Bananen
  • 60 g Kokosraspeln
  • 2 EL Hirseflocken oder Haferflocken

Zubereitung:

  1. Bananen mit einer Gabel zerdrücken.
  2. Mit Kokosraspeln und Hirseflocken vermengen.
  3. Aus der Masse kleine längliche Sticks formen.
  4. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und bei 180 °C ca. 15 Min backen.

Brokkoli-Kartoffel-Bällchen

Grüne Snackbällchen mit Quark, Spinat und Gewürzen auf buntem Teller.

Kategorie: Babyfreundliche Mealprep-Rezepte (ab 6 Monaten)
Zubereitungszeit: ca. 30 Min (+ 20 Min Backzeit)
Portionen: für ca. 20 Mini-Bällchen

Diese weichen Gemüsebällchen sind perfekt für kleine Hände – nahrhaft, sättigend und einfach vorzubereiten.

Zutaten:

  • 2 mittelgroße Kartoffeln (mehlig)
  • 100 g Brokkoliröschen
  • 1 kleines Ei (alternativ: 1 EL Leinsamen + 3 EL Wasser)
  • 2 EL Haferflocken (zart)
  • 1 EL Rapsöl

Zubereitung:

  1. Kartoffeln schälen, weich kochen und zerstampfen.
  2. Brokkoli dämpfen, fein hacken oder pürieren.
  3. Alles mit Ei, Haferflocken und Öl vermengen.
  4. Kleine Bällchen formen.
  5. Im vorgeheizten Ofen (180 °C) ca. 20 Min. backen oder in der Pfanne mit wenig Öl anbraten.

Tipp fürs Einfrieren: Nach dem Backen abkühlen lassen, dann portionsweise einfrieren. Im Kühlschrank auftauen oder im Ofen aufwärmen.

 

Linsen-Gemüse-Eintopf

Schüssel mit cremigem, orangefarbenem Linsen-Gemüse-Eintopf leicht püriert.

Kategorie: Babyfreundliche Mealprep-Rezepte (ab 6 Monaten)
Zubereitungszeit: ca. 35 Minuten
Portionen: für ca. 4–5 Babyportionen

Ein milder, sättigender Eintopf aus roten Linsen und Gemüse – perfekt für kleine Esser und ideal zum Portionieren und Einfrieren.

Zutaten:

  • 1 kleine Süßkartoffel
  • 1 kleine Zucchini
  • 1 Karotte
  • 50 g rote Linsen (ungekocht)
  • 300 ml Wasser
  • 1 EL Rapsöl
  • Optional: Prise mildes Curry oder Kreuzkümmel

Zubereitung:

  1. Gemüse schälen, klein würfeln.
  2. Mit Linsen und Wasser in einem Topf ca. 15 Min. köcheln lassen, bis alles weich ist.
  3. Mit Öl verfeinern, ggf. grob pürieren oder stampfen.

Tipp fürs Einfrieren: In kleine Gläser oder Silikonformen abfüllen. Lässt sich gut auftauen und portionsweise servieren.

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